®©Forumul Femeilor Moderne - un forum cu aer de parfum

®©Forumul Femeilor Moderne - un forum cu aer de parfum


Distribuiţi | 
 

 Trucuri in bucatarie

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos 
Mergi la pagina : 1, 2  Urmatorul
AutorMesaj
Admin
Admin
Admin
avatar

feminin Puncte : 2065
Reputatie : 2
Data nasterii : 04/06/1989
Data de inscriere : 30/07/2010
Varsta : 29
Localizare : Hunedoara

MesajSubiect: Trucuri in bucatarie   Dum Aug 08, 2010 6:51 am

Ce trucuri si secrete aveti cand vine vorba de gatit? Ce ingrediente speciale folositi ca sa iasa mancarea delicioasa?
Sus In jos
http://femeia-moderna.forumz.ro
fluturas_
Membru nou
Membru nou
avatar

Puncte : 10
Reputatie : 4
Data de inscriere : 05/08/2010

MesajSubiect: Re: Trucuri in bucatarie   Lun Aug 09, 2010 5:26 pm

Cel mai bun truc este sa pui putina sare in orice fel de mancare faci.
Chiar si cand faci prajituri, putina sare nu strica.
Sus In jos
mais
Femeia indrazneata
Femeia indrazneata
avatar

feminin Puncte : 401
Reputatie : 1
Data nasterii : 21/07/1979
Data de inscriere : 09/08/2010
Varsta : 39
Localizare : Temesvar

MesajSubiect: Re: Trucuri in bucatarie   Lun Aug 09, 2010 8:36 pm

Ca sa nu pierzi ani din viata in bucatarie , alege retete rapide . Acesta nu e un truc dar e util ;)
Sus In jos
iepurasha
Femeia chic
Femeia chic
avatar

feminin Puncte : 315
Reputatie : 2
Data nasterii : 20/09/1989
Data de inscriere : 12/08/2010
Varsta : 29
Localizare : Dealu Clujului

MesajSubiect: Re: Trucuri in bucatarie   Joi Aug 26, 2010 11:11 pm

eu stiu un truc legat de oua laugh (in cazul in care pregatiti oua fierte) ca sa fii sigura ca s-au fiert trebuie sa le invarti un pic pe masa...si daca se invart bine si mult atunci sunt fierte ,daca nu se invart atunci sunt inca crude
si ceva tot legat de ouale fierte ca sa se curete frumos dupa ce au fiert ,in apa in care fierb puneti putina sare
Sus In jos
mais
Femeia indrazneata
Femeia indrazneata
avatar

feminin Puncte : 401
Reputatie : 1
Data nasterii : 21/07/1979
Data de inscriere : 09/08/2010
Varsta : 39
Localizare : Temesvar

MesajSubiect: Re: Trucuri in bucatarie   Vin Aug 27, 2010 2:57 am

Interesant , nu stiam trucurile astea
Sus In jos
anuta22
Femeia chic
Femeia chic
avatar

feminin Puncte : 757
Reputatie : 0
Data nasterii : 20/06/1987
Data de inscriere : 26/08/2010
Varsta : 31
Localizare : onesti/bacau

MesajSubiect: Re: Trucuri in bucatarie   Vin Aug 27, 2010 3:02 am

eu la ouale fierte stiu ca dupa ce au fiert sa le pui in apa rece si se decojesc super frumos
Sus In jos
Admin
Admin
Admin
avatar

feminin Puncte : 2065
Reputatie : 2
Data nasterii : 04/06/1989
Data de inscriere : 30/07/2010
Varsta : 29
Localizare : Hunedoara

MesajSubiect: Re: Trucuri in bucatarie   Vin Aug 27, 2010 4:25 am

da asa e. ai dreptate anuta bravo2


[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
Sus In jos
http://femeia-moderna.forumz.ro
anuta22
Femeia chic
Femeia chic
avatar

feminin Puncte : 757
Reputatie : 0
Data nasterii : 20/06/1987
Data de inscriere : 26/08/2010
Varsta : 31
Localizare : onesti/bacau

MesajSubiect: Re: Trucuri in bucatarie   Vin Aug 27, 2010 4:38 am

multumesc admin

inca un truc care l-am invatat de la soacra mea este:in momentul in care ti se taie maioneza incearca sa o dregi cu un pic de apa rece,sau zeama de lamaie sau o lingurita de mustar
Sus In jos
Admin
Admin
Admin
avatar

feminin Puncte : 2065
Reputatie : 2
Data nasterii : 04/06/1989
Data de inscriere : 30/07/2010
Varsta : 29
Localizare : Hunedoara

MesajSubiect: Re: Trucuri in bucatarie   Vin Aug 27, 2010 4:42 am

he he he si pe asta o stiam kisses


[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
Sus In jos
http://femeia-moderna.forumz.ro
anuta22
Femeia chic
Femeia chic
avatar

feminin Puncte : 757
Reputatie : 0
Data nasterii : 20/06/1987
Data de inscriere : 26/08/2010
Varsta : 31
Localizare : onesti/bacau

MesajSubiect: Re: Trucuri in bucatarie   Vin Aug 27, 2010 4:42 am

dar zine si tu trucuri admin
Sus In jos
Admin
Admin
Admin
avatar

feminin Puncte : 2065
Reputatie : 2
Data nasterii : 04/06/1989
Data de inscriere : 30/07/2010
Varsta : 29
Localizare : Hunedoara

MesajSubiect: Re: Trucuri in bucatarie   Vin Aug 27, 2010 4:52 am

cu mare placere. iata cateva din trucurile mele:
- cand faceti fripturi nu intepati carnea cu furculita sau cu alt obiect ascutit pentru ca iese sucul prin intepaturi si carnea iasa tare. iar daca o frigeti in tigaie, intai se incinge tigaia fara ulei, apoi se pune uleiul si se lasa la incins si apoi carnea

- cand gatiti peste sau ficat nu se pune sare pentru ca se intaresc imediat. sarea se adauga la sfarsit

- cand faceti friptura la cuptor stropiti carnea cu putina bere pentru ca iasa foarte gustoasa si face o crusta super

astea sunt cateva din ele. sper sa va fie de folos. o sa mai vin cu trucuri pe parcurs wink


[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
Sus In jos
http://femeia-moderna.forumz.ro
anuta22
Femeia chic
Femeia chic
avatar

feminin Puncte : 757
Reputatie : 0
Data nasterii : 20/06/1987
Data de inscriere : 26/08/2010
Varsta : 31
Localizare : onesti/bacau

MesajSubiect: Re: Trucuri in bucatarie   Vin Aug 27, 2010 4:59 am

foarte intersante admin,o parte din ele le stiu deja,cea cu intepatul fripturii nu o stiam
Sus In jos
mais
Femeia indrazneata
Femeia indrazneata
avatar

feminin Puncte : 401
Reputatie : 1
Data nasterii : 21/07/1979
Data de inscriere : 09/08/2010
Varsta : 39
Localizare : Temesvar

MesajSubiect: Re: Trucuri in bucatarie   Vin Aug 27, 2010 11:45 pm

Sa nu faceti cumva greseala de a incalzi in microunde un ou fiert intreg . Explodeaza .
Sus In jos
iepurasha
Femeia chic
Femeia chic
avatar

feminin Puncte : 315
Reputatie : 2
Data nasterii : 20/09/1989
Data de inscriere : 12/08/2010
Varsta : 29
Localizare : Dealu Clujului

MesajSubiect: Re: Trucuri in bucatarie   Sam Aug 28, 2010 12:20 am

vorbind de cuptorul cu microunde....e indicat sa incalzim lichide inauntru,gen supe sau cafea? laugh
Sus In jos
Admin
Admin
Admin
avatar

feminin Puncte : 2065
Reputatie : 2
Data nasterii : 04/06/1989
Data de inscriere : 30/07/2010
Varsta : 29
Localizare : Hunedoara

MesajSubiect: Re: Trucuri in bucatarie   Sam Aug 28, 2010 12:24 am

cred ca da. cel putin eu incalzesc astfel de lichide oops


[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
Sus In jos
http://femeia-moderna.forumz.ro
mais
Femeia indrazneata
Femeia indrazneata
avatar

feminin Puncte : 401
Reputatie : 1
Data nasterii : 21/07/1979
Data de inscriere : 09/08/2010
Varsta : 39
Localizare : Temesvar

MesajSubiect: Re: Trucuri in bucatarie   Sam Aug 28, 2010 12:40 am

Eu am renuntat la cuptorul cu microunde dupa ce am aflat cat e de ''benefic'' .
Sus In jos
mari
Femeia chic
Femeia chic
avatar

feminin Puncte : 591
Reputatie : 0
Data nasterii : 04/10/1981
Data de inscriere : 23/08/2010
Varsta : 36
Localizare : pitesti
Stare de spirit : fericita si implinita

MesajSubiect: Re: Trucuri in bucatarie   Sam Aug 28, 2010 2:19 am

da sa nu le uitati prea mult in el ca s-au intamplat multe accidente.
am si eu un truc sau ceva de genul
-cea mai buna maioneaza(pansament gastric);un ou intreg,o lingurita de mustar si cateva picaturi de zeama de lamaie sau helas)batute cu ulei si viteza mare la blender este super,va recomand sa incercati.
Sus In jos
anuta22
Femeia chic
Femeia chic
avatar

feminin Puncte : 757
Reputatie : 0
Data nasterii : 20/06/1987
Data de inscriere : 26/08/2010
Varsta : 31
Localizare : onesti/bacau

MesajSubiect: Re: Trucuri in bucatarie   Sam Aug 28, 2010 3:12 am

interesant Mari.
Sus In jos
mais
Femeia indrazneata
Femeia indrazneata
avatar

feminin Puncte : 401
Reputatie : 1
Data nasterii : 21/07/1979
Data de inscriere : 09/08/2010
Varsta : 39
Localizare : Temesvar

MesajSubiect: Re: Trucuri in bucatarie   Dum Aug 29, 2010 1:16 am

Da , chiar e interesant , nu am mai auzit metoda asta de a prepara maioneza .
Sus In jos
iepurasha
Femeia chic
Femeia chic
avatar

feminin Puncte : 315
Reputatie : 2
Data nasterii : 20/09/1989
Data de inscriere : 12/08/2010
Varsta : 29
Localizare : Dealu Clujului

MesajSubiect: Re: Trucuri in bucatarie   Dum Aug 29, 2010 1:18 am

mais,ai renuntat de tot la cuptorul cu micro?
Sus In jos
Admin
Admin
Admin
avatar

feminin Puncte : 2065
Reputatie : 2
Data nasterii : 04/06/1989
Data de inscriere : 30/07/2010
Varsta : 29
Localizare : Hunedoara

MesajSubiect: Re: Trucuri in bucatarie   Dum Aug 29, 2010 1:21 am

mari a scris:
da sa nu le uitati prea mult in el ca s-au intamplat multe accidente.
am si eu un truc sau ceva de genul
-cea mai buna maioneaza(pansament gastric);un ou intreg,o lingurita de mustar si cateva picaturi de zeama de lamaie sau helas)batute cu ulei si viteza mare la blender este super,va recomand sa incercati.
multumim de truc mari. o sa incerc si eu ca mereu imi da de cap maioneza si nu imi prea iasa oops


[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
Sus In jos
http://femeia-moderna.forumz.ro
mioara
Femeia chic
Femeia chic
avatar

feminin Puncte : 1002
Reputatie : 0
Data nasterii : 01/12/1982
Data de inscriere : 31/08/2010
Varsta : 35
Localizare : zimnicea

MesajSubiect: Re: Trucuri in bucatarie   Joi Sept 02, 2010 7:41 pm

si eu voi incerca pentru ca se prepara mai rapid
Sus In jos
mari
Femeia chic
Femeia chic
avatar

feminin Puncte : 591
Reputatie : 0
Data nasterii : 04/10/1981
Data de inscriere : 23/08/2010
Varsta : 36
Localizare : pitesti
Stare de spirit : fericita si implinita

MesajSubiect: Re: Trucuri in bucatarie   Vin Sept 03, 2010 1:36 am

sa incercati ca merita,apoi nu o sa mai faceti altfel.am corupt-o eu si pe soacra -mea care e mare orgolioasa sa faca numai ca ea maioneza o face ca mine,e chiar buna laugh
Sus In jos
Arthemise77
Femeia chic
Femeia chic
avatar

feminin Puncte : 638
Reputatie : 0
Data nasterii : 11/06/1977
Data de inscriere : 17/08/2010
Varsta : 41
Localizare : Bucuresti
Stare de spirit : optimista

MesajSubiect: Re: Trucuri in bucatarie   Mar Sept 21, 2010 9:11 am

Intr-un ghid de utilizare a unui cuptor cu microunde, am gasit specificat cum ca nu este indicat a se introduce lichide in cuptorul cu microunde, nici macar sosul de la mancare. Copilul cuiva a pus o cana cu apa la incalzit si, cand a deschis, i-a bufnit in fata si a ajuns la spital - s-a nenorocit pe viata. Deci, mare atentie la cuptorul cu microunde!

Carnaciorii subtiri se pot lasa doar 1 minut in cuptorul cu microunde, musacaua, ardeii umpluti - 2, 5 sau 3 minute (la incalzit), cartofii copti - jumatate de minut, gogosile - cca. 20-30 de secunde, etc. Asta o spun din experienta, n-am gasit scris nicaieri. Oricum, nu sunt pentru utilizarea frecvanta a cuptorului cu microunde, fiindca modifica structura alimentelor la nivel molecular si, daca devii dependent de el, risti un cancer de toata frumusetea. Folosit asa, cand si cand, este ok.

La friptura si cartofii facuti la cuptor, eu adaug vin rosu sau alb - depinde de tipul de carne si adaug apa din cand in cand.

Sus In jos
mais
Femeia indrazneata
Femeia indrazneata
avatar

feminin Puncte : 401
Reputatie : 1
Data nasterii : 21/07/1979
Data de inscriere : 09/08/2010
Varsta : 39
Localizare : Temesvar

MesajSubiect: Re: Trucuri in bucatarie   Mar Sept 21, 2010 5:35 pm

Cand adaugam smantana in ciorbite , pentru a nu se taia , punem cateva linguri de zeama fierbinte peste smantana intr-un castron separat si amestecam . Adaugam lichid fierbinte pana smantana ajunge la o temperatura apropiata de cea a ciorbitei si abia atunci o rasturnam in oala . Asta o stiu de la socrela .
Sus In jos
Continut sponsorizat




MesajSubiect: Re: Trucuri in bucatarie   

Sus In jos
 

Trucuri in bucatarie

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator Sus 
Pagina 1 din 2Mergi la pagina : 1, 2  Urmatorul

Permisiunile acestui forum:Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum
®©Forumul Femeilor Moderne - un forum cu aer de parfum :: Despre noi si interesele noastre :: Gastronomie :: De-ale bucatariei-
Mergi direct la:  
MyFreeCopyright.com Registered & ProtectedTop88 - Director webCreati un forum | © phpBB | Forum gratuit de suport | Contact | Semnaleaza un abuz | Creeaza-ti propriul blog